Hier finden Sie unseren aktuellen Mittagstisch der Woche. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Mittagstische vom 01.10.2003 -07.10.2003

Hier finden Sie unsere aktuellen Angebote der Woche. Kommen Sie vorbei. Es lohnt sich.

Angebot vom 01.10.2003 -07.10.2003

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"Auf den Wellen des Geschäftslebens"

April 2002
 Erweiterung und Umbau des Verzerbereichs im Mediterranen Stil, um auf die veränderten Verzehrgewohnheiten weiter einzugehen, gibt es jetzt nicht nur einen Mittagstisch der aufgrund seiner Qualität und seines Preises über die Ortsgrenze hinaus bekannt ist, sondern bietet zusätzlich noch einen Frühstücksservice im Hause an.

01. November 1999
 Ralf Cordts übernimmt die Geschäftsführung. Mit seinem Team, hochwertigen Fleisch und Wurstwaren steht er Ihnen heute zur Verfügung. Er garantiert für beste Beratung, Herkunftssicherheit, stetige Orientierung an Ihren Wünschen, einem abwechslungsreichen Käsesortiment und einem Partyservice, der keine Wünsche offen lässt.

01. Oktober 1994
 Letzter Umzug im Kaufhaus Matzen, mit neuer Ladeneinrichtung und einem weiteren Schritt hin zu Verbraucherwünschen tritt Ralf Cordts in die Firma ein. Als Sohn von Elisabeth & Jürgen Cordts führt er die Familientradition aus dem Jahre 1884 fort. Sein Ziel ist es wie schon Generationen zuvor die Anerkennung der Kunden für sein Engagement zu gewinnen, was er als die wichtigste Aufgabe der Fleischerei Cordts sieht.

01. November 1985
 Die Umstrukturierung führte zum erwarteten Erfolg. Der Umzug in das Erdgeschoss im Kaufhaus Matzen stand bevor. Noch größer, mit noch mehr Nähe zum Kunden wurde sich jetzt präsentiert. Von dem Neubau profitierten die Kunden mit höherer Auswahl an Fleisch- und Wurstprodukten, internationalen Käsespezialitäten, Imbiss, Mittagstisch und frischem Obst und Gemüse. Cordts wurde zum Frischecenter in Bad Schwartau

30. Oktober 1984
 Umstrukturierung der Firma, die Produktion wurde eingestellt. Das Unternehmen konzentriert sich auf den Verkauf am publikumsreichsten Standort im Hause Matzen. Um den Kunden besten Service und hochwertigste Waren zu bieten trennte man sich von den Filialen und setzte sein Können und die Kraft für den Verbraucher in Bad Schwartau ein.

30. September 1976
 Eröffnung der "Neuen Filiale" dem heutigen Geschäft im Kaufhaus Matzen in Bad Schwartau.

01. Januar 1961
 Jürgen Cordts, Nachfolger von Hans Cordts, trat in die Firma ein. Die Fabrikation wurde erweitert.

15. Oktober 1954
 Eröffnung einer weiteren Filiale, diesmal in Cleverbrück.

04. Juni 1944
 50. Jahre Cordts. Die Feier zum Geschäftsjubiläum war ein Riesen Erfolg, mit Heißgetränk und selbst gebrannten Schnaps.

01. Mai 1933
 Die zweite Filiale Lübecker Straße wurde erworben und nach neuesten Gesichtspunkten umgestaltet.

20. Oktober 1932
 Die beiden Söhne Gustav und Hans Cordts übernahmen den Betrieb.

01. Juni 1929
 Eröffnung der Filiale Eutiner Straße 10.

15. Juni 1900
 Um vom Saisongeschäft unabhängig zu werden, wurde das Geschäft an den heutigen Standort nach Bad Schwartau verlegt.

04. Juni 1894
 ...eröffneten Gustav & Elise Cordts die Schlachterei in Niendorf. Handel im Winter mit Fisch, im Sommer mit Fleisch- und Wurstwaren.

Besuchen Sie uns im Frischecenter Cordts und lassen Sie sich überzeugen.
Wir freuen uns auf Sie. Mittagstische und Angebote der Woche finden Sie immer aktuell auf unserer Seite. "De Swartauer snackt all vun 'Qualität' · Wi hebbt dat!" Partyservice "De Swartauer snackt all vun 'Qualität' · Wi hebbt dat!"

Hier finden Sie unsere aktuellen "Partyservice" Angebote. "De Swartauer snackt all vun 'Qualität' · Wi hebbt dat!"

Deftiger Burgunderschinken
Jul Schinken
Knofi natur
Lübecker Spießbraten
Holsteiner Jägerbraten
Lauchbraten

Rubrik: Braten

Unser Angebot: Deftiger Burgunderschinken

mit feinem Burgunder gebeizt, zart geräuchert

Cordts Braten frisch aus dem Fleischofen. Ab 6 Personen, jeweils mit Kartoffelgratin, 200 g, Krautsalat oder kräftiges Kraut

Rubrik: Braten

Unser Angebot: Jul Schinken

mit naturreinen Bienenhonig gebacken und feinem Burgunder gebeizt

Cordts Braten frisch aus dem Fleischofen. Ab 6 Personen, jeweils mit Kartoffelgratin, 200 g, Krautsalat oder kräftiges Kraut

Rubrik: Braten

Unser Angebot: Lübecker Spießbraten

Steinofenbrot und Senf

Cordts Braten frisch aus dem Fleischofen. Ab 6 Personen, jeweils mit Kartoffelgratin, 200 g, Krautsalat oder kräftiges Kraut

Unser Angebot: Holsteiner Jägerbraten

Schweinenacken mit Mett und Chaminions gefüllt

Cordts Braten frisch aus dem Fleischofen. Ab 6 Personen, jeweils mit Kartoffelgratin, 200 g, Krautsalat oder kräftiges Kraut

Unser Angebot: Lauchbraten

Schweinenacken mit Lauch und Bratwurstmasse gefüllt

Cordts Braten frisch aus dem Fleischofen. Ab 6 Personen, jeweils mit Kartoffelgratin, 200 g, Krautsalat oder kräftiges Kraut Unser Angebot: Buffett Rustikal

kalt, Lübecker Spießbraten, Schinken, Aufschnittplatte, Käsebrett, Mettplatte, Fleischsalat, Krautsalat, Brot und Butter

für jeden Geschmack ist etwas dabei Unser Angebot: Buffett Bavaria

Schweinebraten, Knödel, Bayrischer Speck-Kartoffelsalat, Semmelknödel-Carpacio, Schinken-Aufschnittplatte, Käsebrett, Raditeller, Krautsalat, Brezeln, Brot und Butter, Plaumengrütze und Vanillierahm

für jeden Geschmack ist etwas dabei

Unser Angebot: Festliches Buffett

Fischplatte mit Aal, Lachs, Forelle, Käsebrett, Braten, Schinken, Geflügel-Aufschnitt, Medaillons, Mandelschnitzel, kalte Soßen, gemischte Salate, Brot und Butter

für den gehobenen Anspruch ab 20 Personen

Rubrik: Canapeés
Unser Angebot: Käse

Scheiben vom Roggenbrot oder von der Kaviarstange Rezepte · Cordts Intern 
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